Carnes Premium
5,00 €
Cochinillo negro ibérico criado en libertad en Cáceres, alimentado con bellotas y cereales ecológicos. Peso ideal para asados tradicionales.
Descripción
Criado en 5 hectáreas de dehesa en Cáceres, se alimenta de bellotas (60%) y cereales ecológicos (40%) sin antibióticos. Sacrificado a los 3 meses (4-6 kg), su carne presenta un marmoleo perfecto para asados jugosos. Ideal para bodas o eventos: entregado refrigerado con instrucciones de cocción tradicional.
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